巴厘岛～吃些什么呢？

这次的巴厘岛，猜猜看我吃什么最多呢？


答案～猪肉最多

1.Ubud cafe wayan的pork chop，没有想到它的pork chop是那么的嫩口，多汁。它的马铃薯泥掺了一些蒜，和猪扒一起吃起来，真的很香。









2. Ubud Nuris Warung的Spare Ribs。这间店离开Ubud市中心大约两公里，就在Neka Mesum对面。它是一间从外面看起来不起眼的小店，但是里面的食物真的很棒。在店里，挂满了得奖的文凭。它的老板娘可不是盖的。

这里的spare ribs真的超好吃，用的材料是小猪的排骨，配合特别的酱料一起烧烤。它的员工烧烤的功力很好，不会太生也不会太熟。在吃之前，把lemon挤汁在猪排上面，然后用刀把每一支骨切开，用手拿起来放在嘴里面，滋味十足。再配上冰凉的啤酒，真是一大享受。











3. Ubud Ibu Oka Babi Guling。 来的巴厘岛，怎么能错过他们地道的烧猪呢？在Ubud皇宫对面有一档很出名的烧猪饭，顾客真的多到。。。。。。。 在那里吃，一定要“搭桌”才可以的。他们也是用小猪来烧烤的，不会很肥腻，皮烧的很脆，烧猪配合白饭一些本地试的蔬菜及辣椒酱，吃得味蕾大开。










4. 最后一道。。。。。。。nasi goreng daging babi。哈哈为什么会介绍这样呢？它又有什么特别呢？这个是在库塔Poppies Lane 1的Bamboo corner吃到的。在库塔走了一大圈，身体需要补充能量，饭可说是最好的选择。这个炒饭看起来很普通，但是吃下去，味道真的很棒，可以一试。而且它的价钱真的很便宜。。。。。。。10K rupiah。