Taman Intan的泰国厨师

昨天是太太的生日,为她庆祝我们结婚后第一次生日.讲起吃的话,我就很头痛了.要吃什么好呢?
日本餐,上个星期才吃了,不能.
西餐,太太不能吃牛扒,而鸡扒,Fish n Chip又常常吃,也不能.
中餐,太太喜欢吃马来餐多过中餐,不要.
想了又想,最后我们在车子上决定吃Taman Intan的泰国厨师的菜肴.
去到那里已经差不多是9点了,刚好过了吃饭的高峰期,所以顾客不多.
嘻嘻,我的福建话很烂,所以就由太太叫菜,我只是负责吃及付钱吧了.
我们叫了3 样菜肴-1样鱼,1样菜及1样豆腐.
鱼的煮法叫做"geng suam",浸在酸辣的汤水里.因为下面是炭炉,汤水是一直在滚着的,还有厨师会准备多余的汤水让我们添加.这种吃法是我在北马住下来才知道的.
我们叫的菜是茄子,用sambal来煮.不过是泰国厨师的烹饪手法,有一点很独特的香味.嘻嘻,我不知道如何解释.
豆腐是三味豆腐,这样的煮法在很多餐馆都有,但是这里的厨师煮的蛮好吃的,白饭的好配料.
吃完后,觉得很满足-填满了我们的味蕾及吃欲.还有价钱不是很贵,才RM42.00吧了.